Påsktårta med påskägg och minitårta

Tårtan dekorerad med påskägg och blommor i pastellfärger gjorde jag till en påskmiddag.

Ljus sockerkaka
Hallonmousse
Lemon curd-mousse
Spacklad med smörkräm smaksatt med vanilj
Täckt med marsipan
Dekorationerna gjorda i sugarpaste och marsipan
Gräset kristyr

I samma sammanhang behövdes också en minitårta och det blev en mjuk chokladkaka II fylld med hallonmousse, spacklad med smörkräm smaksatt med vanilj, täckt med marsipan och dekorerad med blommor i sugarpaste och köpta guldpärlor.