lördag 20 mars 2010

Doptårtor till Ava

Till en liten Avas dopfest var önskemålet en chokladkaka med så mycket choklad som möjligt, så det blev en mörk chokladkaka fylld med hallontryffel, spacklad med ultimate chocolate frosting och täckt med chokladsugarpaste. Dekorationskanten är också ultimate chocolate frosting. Tårtan skulle vara dekorerad med Avas namn, en blöja, en nappflaska och symbolerna för tro, hopp och kärlek. Blommor blev det förstås också. ;-)

En gräddtårta med bär önskades också, och den här består av ljusa bottnar, jordgubbskvarg och vaniljmousse. Bären är täckta med gelé gjord på gelésocker (på förpackningen finns bra anvisningar hur man gör).